米尼阿久尔咖啡茶食店,位于哈市道里区中央大街58号(中央大街与霞曼街交会处西南),哈尔滨市一类保护建筑。年始建,年落成,砖木结构,地上二层,属于新艺术运动建筑风格,阳台造型别具一格。其主要经营莫斯科风味的果子、咖啡等食品和西餐,雇佣的都是中国名厨师,其中有李帮庆,还有著名厨师四大义——王洪义、杨洪义、尤洪义、朱凤义,还有摆台高手孟宪廷。
对这个西餐馆的档次、定位和特点,年出版的《哈尔滨和奉天》中有这样的记载:吃茶果子店米尼阿久尔,按莫斯科式制果法制出的果子、煮的咖啡,独特的朝食、中餐、夕食,其他各种食料,价格最为低廉。米尼阿久尔还在太阳岛开设了一家分号,是一座俄罗斯式全木结构的二层楼,可容纳人同时进餐。
解放后,这座新艺术运动风格的建筑,变成了著名的哈尔滨摄影社。
来源:哈尔滨新闻网
记者:于秋莹
编辑:刘铖
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